Emilio Moro Tinto 2022
O Emilio Moro Tinto 2022 é um vinho que personifica a tradição e a paixão da família Moro pela viticultura na região da Ribera del Duero. Elaborado exclusivamente com uvas Tempranillo de vinhas de idade média, este vinho expressa a tipicidade do terroir e o legado de gerações dedicadas à produção de vinhos de alta qualidade.
As uvas Tempranillo provêm de vinhas de idade média, o que contribui para a concentração e a complexidade do vinho. A fermentação ocorre em cubas de aço inoxidável com temperatura controlada, preservando os aromas primários da fruta. O estágio posterior em barricas de carvalho francês e americano confere notas de especiarias, tosta e baunilha, integrando-se harmoniosamente com a fruta.
O Legado de Emilio Moro: Os rótulos da Emilio Moro destacam a imagem de um medalhão que conta a história da família desde os seus inícios. No rótulo do Emilio Moro Tinto, vemos uma fotografia de Emilio Moro a vindimar com o seu pai na vinha de La Rendeja em 1938, um testemunho da ligação profunda da família à terra e à tradição vitivinícola. Emilio Moro, um viticultor apaixonado, iniciou a sua atividade aos 14 anos, transmitindo o seu conhecimento e amor pelo vinho às gerações seguintes. José e Javier Moro, a terceira geração, continuam o legado, consolidando a adega como uma referência na Ribera del Duero
