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A Região Vinícola do Alentejo

O sol em cada gota de vinho

No vasto manto de extensas planícies do Alentejo, o vinho é uma história de coragem e dedicação que ecoa nos campos dourados. Esta região, uma das maiores regiões vitivinícolas de Portugal, viu as suas paisagens de horizontes infinitos se transformarem em berços de alguns dos mais notáveis vinhos portugueses, e o mundo reconheceu a sua excelência.

Um mosaico de horizontes:

Nas vastidões do Alentejo, a vista perde-se nas planícies que se estendem até aos pequenos montes que rompem a monotonia da paisagem. Um cenário que viu a transformação de uma região quente e seca em um celeiro de vinho de qualidade, alimentado por investimentos que elevaram o vinho alentejano ao patamar internacional.

vinhas do alentejo

O sol que aquece a uva:

O Alentejo, no sul de Portugal, é abençoado por um sol generoso que amadurece as uvas e define o caráter dos vinhos. Temperaturas elevadas no verão são uma constante, fazendo da irrigação uma prática indispensável para o cultivo da vinha.

Do Planalto às encostas:

A região é dominada por planícies, embora a presença da Serra de São Mamede influencie Portalegre. Vinhas plantadas em encostas íngremes da serra ou em vastas planícies encontram solo heterogêneo, desde argila a granito, calcário ou xisto. A falta de fertilidade é um denominador comum, mas a paixão pelo vinho supera qualquer obstáculo.

Cada Sub-região, um capítulo:

A Denominação de Origem Alentejana é composta por oito sub-regiões, cada uma com a sua essência. Da frescura da Serra de São Mamede à harmonia de Borba, Reguengos, Redondo e Évora, até ao calor do sul alentejano nas sub-regiões de Moura, Vidigueira e Granja-Amareleja, a diversidade é um tesouro.

Casta a xasta, aroma a aroma:

No Alentejo, a variedade de castas é vasta, mas algumas são verdadeiramente marcantes. Roupeiro, Antão Vaz e Arinto reinam entre as brancas, enquanto Trincadeira, Aragonez, Castelão e Alicante Bouschet lideram nas tintas, este último uma variedade francesa que encontrou na terra alentejana o seu lar.

Brancos suaves, tintos robustos:

A expressão dos vinhos brancos DOC alentejanos é de suavidade e acidez equilibrada, exalando aromas a frutos tropicais. Já os tintos, encorpados e repletos de taninos, nos envolvem com notas de frutos silvestres e vermelhos.

Mais além das fronteiras DOC:

Para além das sub-regiões DOC, o Alentejo brilha com vinhos regionais, uma celebração da criatividade dos produtores. Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Syrah ou Chardonnay ganham vida em cada copo, numa composição única de sabores.

História de coragem e transformação:

O Alentejo, outrora impulsionado por culturas diversas, viu no vinho um novo horizonte. Após décadas de evolução, a região tornou-se um polo vitivinícola de destaque. Foi com coragem e colaboração que os produtores revolucionaram a indústria nos anos 80, elevando o Alentejo a um lugar de honra no mapa vinícola mundial.

Alentejo: O sol que inunda cada gota:

Cada taça de vinho alentejano é um brinde à terra que desafiou os elementos, à dedicação dos viticultores e ao calor que envolve cada uva. O Alentejo é um testemunho vivo de que, por detrás de cada vinho, há uma história de perseverança, transformação e amor pela terra que é sentida em cada gole.

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