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Terras de Mogadouro Touriga Nacional Tinto 2019

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Vinho de cor rubi intensa e profunda. Aromas exuberantes de fruta vermelha a lembrar amoras e morangos, com notas florais que lembram rosas secas. Na boca explosão de fruta fresca com notas de chocolate negro, taninos elegantes, bem casados com a frescura a permitem um final de boca intenso, longo e persistente.

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REF: VTMTN2019 Região: Casta:

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Terras de Mogadouro Touriga Nacional Tinto 2019

Wine Indigenus é um projeto vitivinícola inovador que tem origem em Terras de Mogadouro, nome perfeitamente outorgado ao primeiro vinho que daqui nasceu.

As vinhas integram-se na região demarcada de Trás-os-Montes, sub-região do Planalto Mirandês, onde a história de plantação de vinha e produção de vinho, embora esquecida no tempo, tem origem secular remontando aos tempos romanos e pré-romanos.

O pioneiro deste projeto é Cristiano Pires que, com incentivo do pai Manuel Pires, alavancou este projeto familiar. A este projeto juntou-se Rute Gonçalves que, embora nascida em Lisboa, tem em Mogadouro as suas raízes familiares.

Inicialmente enfermeira de profissão, no Reino Unido, agora formada enóloga do projeto, dirige a enologia, orientada pela consultoria do experiente enólogo Francisco Gonçalves. Vinho muito gastronómico, acompanha pratos de carne, perfeito com posta mirandesa na brasa, feijoada à transmontana, vagens secas e carnes com tempero.

Colheita:

Produtor:

Tipo de Vinho:

Variedade:

Estágio:

Grau

15%

Consumo:

Temperatura

16 a 18 ºC

Capacidade:

Ideal com:

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