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Quinta de Tourais Miura – Joy Division Blend Porttable Arribas do Douro Superior 2018+19+20

18,65  Iva incl.

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Vinho com aroma complexo e perfumado, com notas bem marcadas de cereja preta e frutos vermelhos. Madeira sublime e bem integrada. Menta em sua essência, proporciona aromas de cedro e eucalipto. Muito elegante, com uma frescura crocante e uma acidez fantástica. Taninos bem presentes mas integrados com acidez e boca bem preenchida! Sabor a cereja madura, fresco e com final persistente mas subtil.

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Quinta de Tourais Miura – Joy Division Blend Porttable Arribas do Douro Superior 2018+19+20

A Quinta de Tourais, situada no Douro, pertence à família Coelho há três gerações. Até 1999 as uvas produzidas na quinta, eram vendidas na totalidade a uma empresa exportadora para a produção de vinho do Porto.

Em 1999, sob a responsabilidade enológica de Fernando Coelho, começaram a ser produzidos os primeiros vinhos. Neste momento, a propriedade onde nascem os estes vinhos tem 8 hectares, onde estão plantados cerca de 37000 pés de vinha. Apostando a 100% nas castas tradicionais do Douro que, pela sua riqueza e variedade, produzem vinhos únicos e com a personalidade das terras que lhes dão origem.

Entre brancas e tintas a Quinta possui cerca de 30 castas diferentes, a maior parte delas numa parcela de vinha com mais de 60 anos. A paixão colocada em todo o processo, desde o acompanhamento da terra e da planta até ao produto final, sente-se no carácter único dos vinhos e vê-se na importância atribuída também à sua imagem.

Procuram sempre aliar as mais valiosas aprendizagens que a produção tradicional proporciona, com as inovadoras técnicas e tecnologias do momento. Para este vinho, a vindima é manual em pequenas caixas de 20 kg, fermentação com leveduras indígenas, em lagares tradicionais de pedra com pisa a pé. Estágio de 12 meses em barricas usadas de carvalho francês de 2º e 3º ano.

Colheita:

Produtor:

Tipo de Vinho:

Variedade:

Estágio:

Grau

14,5%

Consumo:

Enólogo:

Temperatura

16 a 18 ºC

Capacidade:

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