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Marquês de Marialva Bical Reserva Branco 2020

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Vinho de cor citrina definida. Aroma predominante em notas florais, apresenta nuances frutadas, frutos secos e cereal tostado. Na boca é fresco, elegante, harmonioso e distinta persistência. Acompanha bem iguarias da cozinha mediterrânica à base de peixe, carnes brancas, charcutaria ligeira e queijos macios.

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REF: VBMMBR2020 Região: Casta:

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Marquês de Marialva Bical Reserva Branco 2020

A marca Marquês de Marialva é hoje líder de mercado em vinhos Bairrada DOC, nacional e internacionalmente. Nasceu como homenagem a um homem de Cantanhede – D. António Luís de Meneses (1603-1668) –, comandante das tropas portuguesas na Guerra da Restauração.

Como reconhecimento dos seus feitos gloriosos o Rei D. Afonso VI atribuiu-lhe o título de Marquês de Marialva. Os vinhos Marquês de Marialva nascem na Bairrada, uma região com caraterísticas geológicas privilegiadas e terra de grandes vinhos desde a época dos Romanos.

A área vitícola estende-se desde as faldas das serras do Buçaco e Caramulo até ao Atlântico, em terrenos argilo-calcários. Aqui nascem vinhos tranquilos e espumantes de grande caráter, com destaque para a casta Baga, mas também para a Arinto e a Maria Gomes.

Este vinho passou por um desengace total, maceração pelicular, prensagem pneumática suave e fermentação alcoólica à temperatura de 16ºC. Maturação mínimo de 3 meses em garrafa.

Colheita:

Tipo de Vinho:

Variedade:

Estágio:

Grau

13.5%

Consumo:

Enólogo:

Temperatura

8 a 12 ºC

Capacidade:

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