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Herdade do Sobroso Elevage Branco 2021

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Vinho de aroma profundo e delicado com predominância de flor de citrino e xarope de ácer, compondo um conjunto exótico. Na boca revela-se fresco e mineral com elegantes notas frutadas. Apaixonante e sedoso.

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REF: VAHSEB2021 Região: Castas: ,

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Herdade do Sobroso Elevage Branco 2021

A Herdade do Sobroso, nos seus 1600 hectares, concilia a produção de vinho com a fruição do espaço e da natureza, utilizando-os enquanto centro de lazer.

Situada no concelho alentejano da Vidigueira, a Herdade do Sobroso está delimitada pela serra do Mendro a norte, pelo Guadiana a leste e a sul pela enorme planície que se estende até perder de vista. É nesta harmonia geográfica que assenta a riqueza das suas terras e é neste enquadramento que se encontra a adega.

O espaço onde a modernidade e funcionalidade convivem de forma indelével, produzindo vinhos de qualidade ímpar. ÉLEVAGE significa criação. Considerada uma arte, é nesse momento que o Vinho passa a existir, desenvolvendo todo o seu potencial e esplendor… Vindima manual e vinificação em lote das melhores uvas de Antão vaz e Perrum com temperatura controlada seguida de estágio de 12 meses em ânfora com battonage.

Colheita:

Tipo de Vinho:

Variedade:

Estágio:

Grau

13%

Castas: ,

Temperatura

8 a 12 ºC

Capacidade:

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