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Duas Quintas Reserva Tinto 2021

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Este Duas Quintas Reserva Tinto 2021 apresenta uma tonalidade escura, rica e profunda. Seu aroma é sofisticado e multifacetado, com nuances de húmus, especiarias, violetas e flor de laranjeira que se destacam no paladar quando o vinho ainda é jovem. Com o passar do tempo e sob condições adequadas de armazenamento, o vinho desenvolve uma harmonia única, revelando um aroma de garrafa profundo e marcante, evocativo de frutas vermelhas e a vivacidade da terra.

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REF: VDrDQRT2021 Região: Castas: , ,

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Duas Quintas Reserva Tinto 2021

O Vinho Duas Quintas Reserva Tinto 2021 é fruto de uma seleção criteriosa de uvas das Quintas de Ervamoira e dos Bons Ares. Estas uvas foram colhidas e escolhidas à mão, armazenadas em pequenas caixas para garantir sua qualidade.

Na Quinta de Ervamoira, o processo de vinificação ocorreu em tradicionais lagares de granito, enquanto na Quinta dos Bons Ares utilizaram-se cubas redondas, tanto de concreto quanto de madeira.

Após a fase de desencubação e prensagem em uma prensa vertical, o vinho passou pela fermentação maloláctica em grandes tonéis com capacidade entre 6000 e 10000 litros. O amadurecimento do vinho foi cuidadosamente realizado por 18 meses, alternando entre tonéis e barricas novas e usadas de carvalho francês, conferindo-lhe nuances complexas. Finalmente, o vinho foi cuidadosamente engarrafado, marcando a conclusão de um processo meticuloso que promete uma experiência de degustação excepcional.

Colheita:

Produtor:

Tipo de Vinho:

Variedade:

Estágio:

Grau

14%

Consumo:

Temperatura

16 a 18 ºC

Capacidade:

Carrinho
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