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Adega Cooperativa Ponte da Barca Loureiro Espumante

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Exibe uma tonalidade amarelo-pálido e uma transparência notável, perfumado por essências cítricas acompanhadas de suaves traços maturados, característicos do processo de fermentação para espumantes. Apresentando uma efervescência de bolhas pequenas, sutis e duradouras, trata-se de um espumante distinto e sofisticado, marcado por uma acidez vibrante, secura e paladar agradável.

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REF: EACPBL Região: Casta:

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Adega Cooperativa Ponte da Barca Loureiro Espumante

Este vinho é produzido unicamente a partir de uvas selecionadas da mais renomada variedade branca da Região dos Vinhos Verdes, o Loureiro. Originárias de vinhas de condução em cordão simples e com uma maturidade média de 15 anos, foi escolhido um vinho base ideal para o processo de espumantização pelo método Charmat, visando a manutenção do perfil aromático específico da uva, em vez de desenvolver aromas secundários. Após o engarrafamento, o vinho é cuidadosamente maturado em garrafa antes de ser disponibilizado ao mercado.

Perfeito para acompanhar refeições do início ao fim, realça especialmente pratos à base de marisco e peixes ricos em gordura. A temperatura ideal de consumo situa-se entre 6 e 8 ºC.

Quanto à Adega Cooperativa de Ponte da Barca, CLC, ela foi fundada em 1963 e começou a operar em 1968. Com uma extensão de produção aproximada de 849 ha, está localizada principalmente nos vales dos rios Lima e Vez. Contando atualmente com cerca de 1.100 associados, abrange as áreas dos municípios de Ponte da Barca e Arcos de Valdevez. A adega tem se adaptado às novas tendências de mercado, equipando-se com tecnologias avançadas nos últimos anos, que, juntamente com práticas tradicionais, asseguram a qualidade, autenticidade e reputação dos seus vinhos no mercado atual.

Colheita:

Tipo de Vinho:

Variedade:

Estágio:

Grau

12%

Consumo:

Castas:

Temperatura

8 a 12 ºC

Capacidade:

Ideal com:

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